Truques de culinária do TikTok que são tão inúteis que chegam a ser engraçados

Sep 25, 2023

Há uma linha tênue entre a loucura e a genialidade e em nenhum lugar isso é mais real do que no cenário culinário do TikTok. É um lugar estranho onde o entusiasmo dos chefs self-made e seus truques culinários obtusos trazem receitas ruins que acabam fazendo você questionar sua realidade. Esses truques alimentares, embora mais provocadores de risadas do que dignos de uma estrela Michelin, adquirem vida própria, abrindo seu próprio caminho cortado por risos e sobrancelhas perplexas. Quer essas táticas sejam resultado de uma engenhosidade que deu errado ou simplesmente de uma sede de estrelato viral, uma coisa é certa: elas nunca deixam de ser absolutamente inúteis, ao mesmo tempo que nos fazem rir.

Os mais estranhos “cheftestants” do TikTok criaram involuntariamente uma linguagem única de comédia culinária. E tal como uma pitada inesperada de especiarias que faz vibrar o paladar, servem um delicioso toque de humor, garantindo que a arte de cozinhar, vista através das suas lentes peculiarmente inventivas, invariavelmente nos mantém fascinados - mesmo quando não oferece qualquer valor real. Aqui, o objetivo final nem sempre é um estômago saciado. Às vezes, é uma risada calorosa ou um franzir de raiva na testa que realmente sacia. Aqui estão alguns truques de culinária do TikTok que são tão inúteis que chegam a ser engraçados.

TikToker @gettishow foi incrivelmente indiferente ao revelar sua criação bizarra ao mundo - dois sacos de Flamin 'Hot Cheetos fervidos até o esquecimento, com uma pitada de tempero Kraft mac' n cheese como pièce de résistance. Esta mistura espessa e carregada de Cheeto foi então misturada com macarrão Kraft cozido, dando origem a uma combinação improvável de queijo que poderia levar até mesmo as papilas gustativas mais aventureiras a uma crise existencial. A questão é que Getti não está muito errado. Não deveria ser uma surpresa que Flamin 'Hot Mac' N Cheese seja uma coisa real.

Onde o hack Flamin 'Hot Cheetos de Getti supera seu primo confuso e bizarro comprado em loja está em seu "molho secreto". A maneira como ela usa os Flamin' Hot Cheetos originais e a variedade Flamin' Hot with Lime apenas realça o sabor geral e a natureza selvagem. Ele combina um calor emocionante com uma delícia cremosa, onde o macarrão vermelho luminoso, picante e com queijo traz emoção e desafio à paisagem culinária. Na verdade, este é realmente um prato para os ousados.

Todo mundo adora uma xícara de cappuccino fumegante, especialmente quando há um pouco de espuma de leite envolvida! A espuma realça os sabores do leite, conferindo uma textura cremosa inesquecível ao seu café. Mas vamos encarar os fatos: conseguir aquela espuma perfeita para um cappuccino caseiro pode ser um desafio aparentemente intransponível. Quantas vezes você decidiu criar uma xícara de café perfeita, digna do Instagram, com aquela camada atraente de espuma por cima, apenas para ficar com uma jarra de leite quente e liso e bam - sonhos destruídos. Além disso, nem todo mundo possui um espumador de leite.

Veja o truque culinário “engenhoso” de @chefnancyg de usar um dispensador de sabão para espumar o leite. Primeiro, você limpa completamente o dispensador, removendo qualquer vestígio de sabão, porque ninguém quer que seu cappuccino tenha notas de lavanda ou eucalipto. Em seguida, com o dispensador recém-desinfetado seco e pronto, encha o dispensador de sabonete com qualquer tipo de leite lácteo ou não lácteo de sua preferência e comece a bombear. Por mais estranho que seja, quando a Chef Nancy começa a bombear o saboneteira, o leite está realmente espumoso. Se é realmente pecaminosamente cremoso ou totalmente ensaboado, é algo que só podemos adivinhar. Mas, neste ponto, basta ir até a loja de cozinha mais próxima e comprar um espumante de leite. Ninguém quer leite com sabão.

Um despretensioso bife cru e uma máquina de lavar louça são os holofotes como cobaias no estranho vídeo de culinária de @seanandreww. Inspirado por um episódio do popular programa MythBusters, que revelou que as máquinas de lavar louça podem atingir temperaturas próximas de 150 graus Fahrenheit, ele decidiu testar sua máquina de lavar louça (e seu bife). Este hack, embora divertido no TikTok, não é muito prático para cozinhar no dia-a-dia. Pense nisso. Primeiro, o tempo que leva para um ciclo de máquina de lavar louça é muito mais longo do que um sous-vide normalmente leva para cozinhar um bife. Em segundo lugar, é um desperdício. Por que executar um ciclo inteiro de lava-louças para um único pedaço de bife?