Quais acessórios para fritadeira de ar comprimido valem a pena?

May 28, 2023

Experimentei 12 acessórios de fritadeira de ar para determinar quais irão ajudá-lo a aproveitar ao máximo seu fogão de bancada

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Se você possui uma fritadeira de ar comprimido, já sabe que esses fornos de convecção em miniatura são uma virada de jogo na cozinha. Eles podem “fritar” alimentos com pouco ou nenhum óleo e reduzir o tempo de cozimento em comparação com um forno normal. Mas se você estiver usando este dispositivo multitarefa apenas para preparar batatas fritas, asas e nuggets, não estará permitindo que ele atinja todo o seu potencial.

Tenho uma fritadeira de ar comprimido há quase uma década, mas aprendi muito mais experimentando acessórios para fritadeiras de ar comprimido: meu aparelho é mais do que capaz de assar bolos, fazer espetinhos e preparar uma pizza pessoal. Sem falar que esses acessórios aperfeiçoaram a maneira como asso frango e preparo macarrão assado, economizando tempo na limpeza.

Selecionei esses acessórios específicos com base nas necessidades práticas da cozinha. Afinal, eu queria que eles ajudassem a facilitar a vida, e não apenas ocupassem espaço nas gavetas da cozinha. Usei cada um deles com o Gourmia GAF686 Digital. É a nossa fritadeira de ar comprimido de grande capacidade e alto desempenho.

Abaixo, como cada acessório - de um kit de panificação a uma forma de waffle - funciona. Embora a maioria deles valha o dinheiro, há alguns que não corresponderam às minhas expectativas. E para todos esses acessórios para fritadeira de ar, observe as dimensões internas do seu modelo antes de fazer a compra. Você não quer correr o risco de conseguir algo grande demais para a cesta da sua fritadeira.

Está pensando em comprar uma fritadeira de ar, mas ainda não aderiu ao movimento? Confira nosso guia de compra de fritadeiras de ar para dicas de compras e o que considerar ao escolher a certa para você. E para ter uma ideia do desempenho de vários desses modelos, dê uma olhada em nossas classificações e análises de fritadeiras de ar comprimido. Também reunimos uma lista das fritadeiras de ar comprimido de melhor desempenho.

Kit de cozimento

A onda de fazer pão de 2020 pode ter acabado, mas às vezes é difícil resistir à vontade de fazer algo fresco na minha cozinha. Agora, quando essa compulsão chega, tenho essas duas formas de pão em miniatura Crux x Marshmello em mãos. O revestimento antiaderente facilita a retirada dos produtos da panela e colocá-los em um prato, e as duas pequenas luvas de silicone que acompanham o kit me permitem manusear meus pães sem ter que me preocupar em queimar os dedos.

Veredito:Vale a pena

Barril de bolo

Embora assar em uma fritadeira possa não parecer a escolha mais óbvia, este acessório tornou mais fácil preparar um pequeno bolo de veludo vermelho para minha casa de duas pessoas e preparar bolo e pãezinhos durante um fim de semana de cozimento. Também tentei algo um pouco inovador: na minha família das Índias Ocidentais, só há uma maneira de fazer macarrão com queijo: assá-lo. Então testei esta forma de bolo, colocando meu macarrão com queijo dentro e usando o recurso de cozimento da minha fritadeira para configurá-la. Ficou ótimo - perfeitamente dourado na parte superior com um meio pegajoso e macio. Mas esse não foi o único prato saboroso que experimentei. Este conjunto de duas peças também vem com uma forma de pizza e resulta em uma ótima torta pessoal, estilo prato fundo.

Veredito:Vale a pena

Forros descartáveis ​​para fritadeira de ar

Esses forros descartáveis ​​têm seus benefícios. Sim, eles tornam a limpeza muito fácil e seu design perfurado os torna mais seguros para uso em uma fritadeira de ar do que o típico papel manteiga vendido em rolo. Mas dada a sua natureza leve, estes não são criados para uso com todos os alimentos: mordidas leves, como vegetais, ervas ou mesmo fatias de bacon, não são pesadas o suficiente para evitar que o papel voe para dentro do elemento de aquecimento. (Aprendi isso da maneira mais difícil.) Há um grande fator de conveniência com eles porque são descartáveis, mas achei a opção de silicone (abaixo) mais fácil de trabalhar e uma escolha melhor e mais ecológica.